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Carolina Arias

 

Chef Carolina Arias Buffet y Catering. Empresa propia Co-productora y conductora del programa “Fusión de sabores con Carolina Gourmet”.

 

Hasta enero 2017

Colaboradora y chef del programa “El Ático el saber del sabor” transmitido.  Hasta diciembre 2016

 

Imparto clases de cocina básica y internacional en AYB Master chefs.

Actualmente. Tv Hots Talent del programa Casi a las Doce, por el canal 25.

 

 

Cooking Show en Vivo, representando de las marcas:

 

• Líder

• Food Club

• Induveca Orgullo Dominicano

• Arroz Dos pino

• Mílex

• Milano

 

Asesoramientos:

 

• Nestlé Dominicana.

• Rest. Aroma de la Montaña, Jamaca de Dios, Constanza, R.D.

• Rest. Mr. Liquor

• actualmente lunbar tapas y tragos.

 

Colaboraciones de artículos para:

 

• Revista hostelería News, sección cocina Turismo Nacional

• Revista social sport. De la vega.

• Revista mujer única del DIARO LIBRE. Edición cocina única.

• Revista almanaque escuela de Radio Santa María.

• Listin diario dominicano.

• Revista estilo rd.

 

Otras participaciones:

 

• Chef invitada a representar Dominican Republic en la feria gastronómica “The World of the LATINO CUISINE”, agosto 2016 / agosto 2017

• Chef invitada en el “Restaurant Mamajuana Café New Jersey”, noviembre 2016

• Chef influencer a través de nuestro Instagram. chefcarolinaarias

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Otras actuales ;

Chef solidario.  Proyecto  de la vice presidencia de la República Dominicana.

 

Chef asesora de Restaurantes hoy en dia Lunbar tapas y tragos.

 

Instructora culinaria de la escuela de Cocina Mariano   de Cocina Dominicana  en diplomado de gastonomía.

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International platform that seeks to gather all stakeholders within the framework of Dominican gastronomy in order to enhance and promote together our culinary culture, emphasizing the fresh products produced in our country and contributing to raise the nutritional quality of the diet of the Dominican Republic.

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